Tävling om finaste Tårtbilden på amelia.se

publicerat i Tårt galleri


Det är med denna tårtbilden jag är med och tävlar på www.amelia.se
Mitt bidrag/nr: 6606 (vacker bröllopstårta)

Detta är den allra första och enda bröllopstårta som jag har gjort. Jag gjorde denna åt ett par bekanta som gifte sig i januari 2012.

Tårtan är fylld med en härlig hallonmousse och en ljuvligt god och len vit chokladmousse.
Tårtan är spacklad med grädde och täckt med vit marsipan. De fina rosa blommorna som bildar en girlang är gjorda i rosa sockerpasta. Det fina snäckskalet på toppen har jag gjort i vit sockerpasta.

Detta är en två-våningstårta som räckte till 25-30personer.

Så om ni har en stund över gå gärna in på amelias hemsida och lägg en röst på mig :)
Nr:6606 Vacker bröllopstårta.

Mamma Mu och Kråkan

publicerat i Tårt galleri




Mamma Mu och Kråkan till lilla Saga som nu fyller 2 år :)
Denna tårtan är laktosfri (min första) men det var inte det minsta svårt, lika lätt som alltid ;)

Tårtan är fylld med hallonmousse och vaniljfluff.
Tårtan är täckt med sockerpasta och bilden har jag målat på modelleringspasta med olika ätbara färger.

Rocka Billy Tårta

publicerat i Tårt galleri



2vånings rockabilly tårta, till min kära bror som fyller 30 år.



Undre tårtan ska föreställa en jukebox och överst målade jag ev en bild på en likadan cadillac som min bror har. Jag målade med ätbara "tuchpennor" på utkavlad sockerpasta.



Detta var en riktigt rolig ochtidskrävande tårta att göra. Det var värt allt jobb till min kära bror som blev väldigt glad och överraskad över att få denna tårtan :)

Macarones med limekräm

publicerat i Kakor


Små smariga gröna macarones med en härlig limekräm emellan. Gjorde dessa små godsaker ljuvliga. Det söta tillsammans med det syrliga ger en speciell och stark smak som är lite av en uppfriskande känsla.



Receptet är hämtat ur Mia Öhrn's bok: Macarones,cupcakes,cakepops och andra söta bakverk.