Sommartårta med jordgubbar & bin ;)

publicerat i Tårt galleri




Fick för mig att baka en lite tårta att ta med till jobbet och bjuda på!
och eftersom att det är sommar ute så tyckte jag att det passade bra med jordgubbsmousse och chokladmousse som fyllning och lite söta jordgubbar och bin som dekorerar tårtan.

Tårtan uppskattades av kompisarna på jobbet av vad jag förstod ;)

Choklad mousse:

Häll i 3 dl vispgrädde i en kastrull och lägg i choklad (önskad mängd,valfri sort) jag tog vanlig marabouchoklad denna gången. Värm tills chokladen har smält helt. Ställ sedan in i kylen och låt smeten svalna (ett par timmar). Därefter är det bara att vispa den kalla smeten till mousse och fylla din tårta med! :) Så enkelt som  det kan bli! :)

jordgubbsmousse:
Finns recept på jordgubbsmousse längre ned på sidan.

Lycka till för er som älskar tårtor! ;)