Klassiska Bröllopstårtor till mina vänner Tobias och Susann, som gifte sig igår 18/8 2012.
All lycka önskar jag till dem! Och tackar dem även till att jag fick göra deras brölloptårtor.
Jag fick göra 2 stycken 3 våningstårtor som skulle räcka till 60 personer.
Iden första tårtan är det hallonmousse och dumlefluff i. Spacklad med smörkräm med vaniljsmak och täckt med marsipan.
I den andra tårtan är det passionsfruktmousse och vit chokladmousse i. Spacklad med smörkräm med vaniljsmak och täckt med sockerpasta, eftersom denna tårtan skulle vara nöt/mandelfri.
Båda tårtorna är dekorerade med rosor och duvor i sockerpasta.
