Moussetårta

publicerat i Tårt galleri
Denna mousse tårtan gjorde jag till min kära mor som fyllt år.

Botten är en browniebotten och över den lade jag chokladmousse sedan mangomusse. Och över mangomoussen gjorde jag ett lager "mangogelé"






Tårtan blev väldigt omtyckt av alla. Min Favorit hittintills faktiskt, var riktigt god med krämig browniebotten, mjuk chokladmousse och en fruktig mangomusse. Väldigt bra kombination!



Jag gjorde en liten lila blomma i sockerpasta som tyvärr under färden åkte ut i sidan och färgade av sig.
Annars är jag supernöjd över denna tårtan. Verkligen supergod!

Till denna tårtan har jag hämtat lite tips och recept från: http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/

Hon är så duktig och har väldigt mycket bra recept och ideér.

Kommentera inlägget här :